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炒焦的大米和小米能熬粥吗?

野风与琼珶

2021/4/8 19:27:35

炒焦的大米和小米能熬粥吗?

其他回答(2个)

  • 小鱼天下事

    2021/4/13 16:21:19

    你说的是大米水吗?我家就喜欢收集大米的水,然后放在瓶子里面发酵,一到两个月之后再拿出来浇花。发酵以后的大米水营养还是很高的,浇出来的花长得都挺好。但是有股味道臭臭的,如果介意的话不要浇。我们家不止浇绿萝,还浇芦荟。还有吊兰。偶尔也会浇一点点在多肉上面。拍照技术不好,大家见谅

  • 装逼治疗师

    2021/4/16 1:50:31

    大米是中国人的主食之一,无论是做成白米饭还是白米粥,大米都可以发挥自己的作用。而单纯的白米饭或白米粥相对而言有些单调,这个时候加点小米做出来的二米饭就变得让人眼前一亮,看着也有食欲,但是却有人对于这种做法提出了质疑,认为小米和大米不能放在一起做饭,难道这种做法是错误的?

    其实,一种食物即使含有的营养素再多,也难以满足人体对于多种营养素的需求,大米也是如此。虽然大米是主食之一,但是大米中所含有的一些营养物质还是有些缺乏。比如大米在加工的过程中,B族维生素的损失就较多。而小米的加工度较低,其保留下来的B族维生素要远远高于大米。

    大米和小米搭配在一起做成金银米饭,在一定程度上可以实现食物多样化的饮食结构,从不同的食物中获取我们身体所需要的营养物质,达到取长补短的作用。并且小米的颜色较为好看,在增加食欲的同时其所含有的胡萝卜素还可以起到保护眼睛的效果。

    中国营养学会提出多样化的饮食更加符合人体健康的需求,单纯的白米饭难以满足人体对于营养物质的需求。您可以根据自己的口味,添加小米、燕麦、荞麦等等,一碗米饭就可以吃到不同食物的味道,还能获取其他食物的营养物质。

    大米粥如今已经很少有人喜欢喝,八宝粥、杂粮粥则更受消费者的喜欢,原因就在于一碗粥就可以品尝到不同食物的美味,大米也是可以与不同食物搭配在一起。想身体更加健康一些,您就尽情发挥自己的想象,做出更多与大米有关的美食。

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    我是王桂真,欢迎您关注【王桂真营养师】头条号,一起聊聊健康,让我们吃的健康,吃的放心

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